Posts Tagged ‘hortaliças’

São Paulo não é só selva de pedra, é selva de produção

sexta-feira, outubro 20th, 2017

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Difícil imaginar que a capital do estado de São Paulo, em meio a tanto concreto e urbanização, reserve algum espaço para a produção agrícola. Mas, se procurarmos bem e agora, com o incentivo da Prefeitura, vamos poder conferir o processo produtivo da grande metrópole da América Latina.

Trata-se de uma ação assinada pela Secretaria Municipal de Trabalho que está ajudando a agricultura desenvolvida em Parelheiros, bairro do extremo sul da cidade. A produção vai além de uma fonte de renda e emprego, mas sim um grande contribuição para o meio ambiente e um fator muito favorável contra a ocupação urbana irregular, pontua o agrônomo da prefeitura, Cristiano Mendes. (mais…)

Biblioteca para a produção agroecológica

quarta-feira, outubro 18th, 2017
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Crédito da Imagem: Divulgação/Emater.

Investir em conhecimento é o principal insumo para melhorar a atividade agrícola no país. Pensando nisso, a Emater lançou no início de setembro o livro “Defensivos alternativos: recomendações práticas para a transição agroecológica”. A publicação conta com autores diversificados. Entre eles, João de Ribeiro Reis Júnior, engenheiro agrônomo.

Seu cerne concentra os produtores que trabalham com a forma de cultivo orgânica e aqueles que desejam sair do padrão convencional produtivo, migrando-o pela transição agroecológica. Segundo Júnior, o livro concentra receitas testadas em variadas propriedades do estado ao longo dos últimos anos, mostrando além do que sugere o título da publicação, a importância do cuidado com a saúde do solo. Nesse sentido, práticas como a adubação verde, homeopatia e o uso de biofertilizantes são ressaltados. (mais…)

Conhecimento que cuida do futuro: Projeto Pezinho na Terra em Alta Floresta/MT

sexta-feira, maio 5th, 2017
Imagem: Watson

Imagem: Watson Costa Santos.

Iniciativa conta com a ajuda da adubação verde para o desenvolvimento de hortas escolares

Watson Costa Santos é mais um exemplo de adubador do futuro! Exemplo esse que juntou sua iniciativa com a proposta da nossa adubadora, Sementes Piraí, em garantir que o conhecimento sustentável agrícola terá continuidade pelas próximas gerações.

Ele é o coordenador do Pezinho na Terra, desenvolvido na cidade matogrossense de Alta Floresta. As escolas Vicente Francisco e Ludovico da Riva Neto, respectivamente municipal e estadual, são as incubadoras do projeto, que visa apresentar o cultivo sustentável das hortas para as crianças, levando a prática da terra para a sala de aula e claro, promovendo o repasse de conhecimento às famílias de cada aluno participante. (mais…)

Adubação Verde x nematoides na cultura do quiabo

sexta-feira, abril 7th, 2017
Adubação Verde é opção eficiente de controle de nematoides de galha nos quiabeiros, aponta pesquisa paulista - Imagem: Divulgação.

Adubação Verde é opção eficiente de controle de nematoides de galha nos quiabeiros, aponta pesquisa paulista – Imagem: Divulgação.

Pesquisadores do IAC, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), Polo de Andradina, e da Coordenação de Assistência Técnica Integral (CATI), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S.Paulo (SAA) tem estudado como controlar a incidência dos nematoides de galha na cultura do quiabo. E os resultados apontam o manejo com crotalária no pré-cultivo como opção eficaz e 100% parceira do meio ambiente.

No fim do ano passado os dados preliminares da pesquisa foram divulgados, mostrando que a adoção da técnica reduz em torno de 90% a incidência do nematoide no período de pré-plantio, impactando positivamente a cultura posterior da hortaliça. Todo o trabalho acontece no município de Gabriel Monteiro, 550 km distante da capital do estado. (mais…)

Alface “pra mais de metro”!

quinta-feira, novembro 24th, 2016
Seu Floriano mostra parte da sua produção de alface - Imagem: Divulgação.

Seu Floriano mostra parte da sua produção de alface – Imagem: Divulgação.

Seu Floriano é um produtor de alface que tem sua propriedade localizada em Claro dos Poções, norte de Minas Gerais. A cidade tem sua economia puxada basicamente pela agricultura familiar e esse é um dos relatos mais comuns em cidade pequenas por todo o país. Seria um relato comum se não fosse o fato da produtividade alcançada pelo produtor em seu cultivo de alface…

O produtor e sua esposa colhem em média 600 pés de alface por dia que abastecem tanto a Central de Abastecimento do Norte de Minas (Ceanorte), quanto supermercados da cidade e das redondezas. O trabalho é puxado: inicia-se as 06h da manhã e vai terminar tarde da noite. O trabalho com as hortaliças começou em fevereiro, quando seu Floriano foi buscar as primeiras mudas em Carandaí. Porém, a falta de instrução fadou o começo da empreitada em prejuízo. (mais…)

Como as leguminosas ajudam a aumentar a produtividade nos tomateiros?

terça-feira, novembro 8th, 2016

adubosverdes_tomatesPara obter essa resposta o Polo Regional de Piracicaba da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) foi pesquisar e os resultados mostraram que é possível incorporar 90kgs de nitrogênio por hectare na cultura de tomate cereja em consórcio com leguminosas.

Essa quantidade representa 30% do nitrogênio na cultura. Tal constatação reforça a importância no uso de leguminosas como adubo verde atuando como fator de redução no uso de fertilizantes químicos.

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3ºSeminário de Agricultura Sustentável em SP!

segunda-feira, outubro 31st, 2016
Imagem: Divulgação.

Imagem: Divulgação.

Partilhamos hoje o convite para o 3ºSeminário de Agricultura Sustentável que acontece no próximo sábado, 05/11, na capital paulista! O evento é uma realização da Associação Miyagui Kenjinkai do Brasil e conta com o apoio da Nutrisafra Fertilizantes e Ophicina Orgânica!

No corpo de palestrantes estão:

  • Takanoli Tokunaga, engenheiro agrônomo, pesquisador científico da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI);
  • Antonio Ambrósio Amaro, engenheiro agrônomo, pesquisador científico VI do Instituto de Economia Agrícola (IEA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA);
  • Kunio Nagai, engenheiro agrônomo, consultor em Agricultura Sustentável.

A programação do evento consta abaixo: (mais…)

Tem defensor da adubação verde em Santa Catarina!

quinta-feira, outubro 20th, 2016

Conheça a história de Valdemar Lauro da Silva com a adubação verde na cultura da cebola

Seu Valdemar Lauro da Silva junto à Crotalária-ochroleuca no início da floração - Imagem: Arquivo Pessoal.

Seu Valdemar Lauro da Silva junto à Crotalária-ochroleuca no início da floração – Imagem: Arquivo Pessoal.

Hoje partilhamos mais um testemunho de um produtor que se deu bem utilizando a adubação verde. Seu Valdemar Lauro da Silva tem uma propriedade na comunidade de Barro Preto, situada no município do Alfredo Wagner em Santa Catarina.

Ele cultiva a cebola como cultura comercial principal e conheceu a adubação verde há 25 anos, por meio de uma vista de campo realizada pela Epagri. Na época, seu Valdemar ficou muito decepcionado com a ação dos técnicos, que focavam suas instruções nos implementos e não no solo. Foi então que ele questionou os técnicos e a adubação verde surgiu como opção de cuidado com a terra. A partir daí algumas espécies foram testadas: aveia e ervilhaça foram as primeiras, posteriormente vieram mucunã, feijão-de-porco, milheto, feijão-guandu, nabo-forrageiro, azevém e as crotálarias-juncea, spectabilis e ochroleuca. Em 2008, por fim, foi consolidado um ciclo que se mantém atualmente. (mais…)

Produção autossustentável no RS!

terça-feira, outubro 18th, 2016
Registro da ação - Imagem: Emater/RS-Ascar.

Registro da ação – Imagem: Emater/RS-Ascar.

Se alimentar melhor significa, em primeira ordem, produzir de forma mais sustentável. Partindo desse pressuposto no Encontro Municipal da Mulher de Cambará do Sul, os técnicos da Emater/RS-Ascar estiveram no final de julho na comunidade São Gonçalo, demonstrando técnicas de implantação e manutenção de hortas e pomares domésticos.

Cerca de 15 moradores estiveram observando de perto as explicações dos técnicos sobre a formação e a melhor condução de uma produção autossustentável de hortaliças e frutas. Mais uma vez, o cerne da capacitação enfocou a saúde alimentar.

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Orgânicos em evidência no Alto Tietê!

sexta-feira, setembro 30th, 2016
A cebola orgânica é um dos destaque na produção de Victor Cezarini, em Suzano/SP - Imagem: Divulgação.

A cebola orgânica é um dos destaque na produção de Victor Cezarini, em Suzano/SP – Imagem: Divulgação.

Os municípios paulistas de Suzano e Mogi das Cruzes apostaram na produção orgânica e agora já começaram a colher os bons frutos dessa decisão. Mesmo com a crise os produtores constataram aumento no faturamento. A associação de agricultores de Mogi das Cruzes pontua que o movimento do setor é crescente e a demanda acompanha essa ação.

O trabalho da Associação de Produtores Orgânicos conta com dez associados que se planejam para produzir, programando o cultivo conforme a sazonalidade do produto. Como mercado comprador está a própria região, a capital, o litoral e os municípios do ABC.

A produção orgânica tem como base o cuidado com o solo, auxiliando e diminuindo o problema dos cultivares com o ataque de doenças e plantas daninhas, afirma Agnaldo Firmo Alves, um dos produtores associados. Em sua propriedade ele mantém canteiros com cebolinha e rúcula plantadas juntas, dificultando o aparecimento dessas pragas. (mais…)

Saiba qual crotalária escolher para rotação de culturas e adubação verde

quinta-feira, setembro 15th, 2016

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Obs: O texto de hoje é uma reprodução integral do excerto de Naiara Araújo, da SF Agro. Agradecemos e creditamos a Naiara todo o conteúdo textual postado abaixo.

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Além de controlar a incidência de nematoides nas lavouras, o cultivo da espécie correta é vantajoso para o solo 

A Crotalária-juncea, por exemplo, é indicada para a cultura de cana-de-açúcar - Imagem: Sementes Piraí.

A Crotalária-juncea, por exemplo, é uma das Crotalárias indicadas para a cultura de cana-de-açúcar – Imagem: Sementes Piraí.

A rotação de culturas com crotalária é uma alternativa interessante para muitos produtores. Além de controlar a incidência de nematoides nas lavouras, essa prática traz muitos benefícios, como cuidado e proteção do solo, controle de ervas daninhas e recuperação de áreas degradadas. Segundo Donizeti Carlos, engenheiro agrônomo e diretor da Sementes Piraí, muitos agricultores ainda têm dúvidas sobre qual variedade de crotalária escolher para a rotação de culturas.

O cultivo de crotalárias é uma técnica de adubação verde e apresenta feitos positivos desde o primeiro plantio, mas a situação melhora ainda mais a longo prazo. “A eficiência no controle será maior se o produtor for repetindo anualmente o preparo do solo com crotalárias nas janelas da safra e fazendo essa rotação. Ele sempre terá ganhos”, diz Donizeti Carlos. O cultivo de crotalária pode ser feito antes da safra de verão, na segunda safra e em consórcio com algumas culturas, como milho, milheto e braquiária.

A adubação verde se popularizou nas últimas temporadas. Na safrinha deste ano, o engenheiro agrônomo acredita que cerca de 300 mil hectares de milho foram plantados em consórcio com crotalárias, principalmente no Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Bahia e Goiás. O plantio das espécies é simples. A orientação é que a semeadura da crotalária seja feito a lanço, em áreas já dessecadas para controle das ervas daninhas e tigueras da cultura anterior. Elas devem ser levemente incorporadas, de dois a três centímetros de profundidade, com correntão ou grade niveladora. Confira as dicas para escolher a crotalária mais adequada para a fazenda. (mais…)

Nematoides em raízes e tubérculos, como lidar?

quarta-feira, julho 27th, 2016
Raiz de cenoura com infestação de nematoide - Imagem: Jadir Pinheiro.

Raiz de cenoura com infestação de nematoide – Imagem: Jadir Pinheiro.

Durante a  33ª edição do Congresso Brasileiro de Nematologia, que aconteceu de 12 a 17 de junho, em Petrolina/PE, o pesquisador Jadir Borges Pinheiro apresentou uma palestra sobre os desafios em relação ao controle de nematoides em raízes e tubérculos. Pinheiro apontou os tratos culturais sobre essas espécies de hortaliças nas diferentes regiões do país, apontando a variação tecnológica empregada, observando essa diversidade regional.

Como sabemos, as hortaliças tuberosas são aquelas em que as partes comestíveis desenvolvem-se dentro do solo e, por isso, são mais prejudicadas por nematoides, por exemplo: tubérculos como a batata e o cará, os rizomas como o inhame, os bulbos como cebola e alho e as raízes tuberosas, por exemplo, cenoura, beterraba e rabanete.

Os estudos apontam que 60 espécies de hortaliças já são hospedeiras de nematoides, mas as que mais sofrem com os seus ataques são as raízes e os tubérculos, correspondendo também ao maior nível de perdas. Um exemplo mencionado pelo pesquisador é a cenoura, que quando atacada severamente por nematoides, suas perdas podem chegar à totalidade da produção, uma vez que suas raízes não tem qualidade comercial.

Pinheiro apontou as espécies Meloidogyne, Pratylenchus, Ditylenchus, Rotylenchulus, Scutellonema e Helicotylenchus como as mais decorrentes nos cultivos de hortaliças no país. Além disso, pontuou a interação deles com fungos e bactérias, outros vilões do cultivo. Para ele, a grande dificuldade em minimizar o problema é possuir cultivares com múltipla resistência.

Outro destaque de sua palestra foi a chamada sobre a importância de conscientizar os horticultores sobre os benefícios do manejo integrado e o cuidados diversos para evitar a disseminação dos nematoides nas áreas agrícolas. A informação é a arma inicial para agir com eficiência, reduzindo as perdas causadas por essas pragas, afirmou o pesquisador.

Fonte: Embrapa.

Xô nematoides!

A disseminação de nematoides e outras pragas nas culturas tem acontecido de forma acelerada e generalizada. Os estudos comprovam a necessidade da rotação de culturas com plantas não hospedeiras de nematoides e fitoparasitos.

manejo da Adubação Verde para o controle do nematoide das galhas (Melaidogyne javanica)  e do nematoide das lesões (Pratylenchus brachyurus)  é essencial para um controle eficiente dos nematoides, bem como do aumento da produtividade.

Saiba como a adubação verde pode ajudar no controle de nematoides visitando o Controle os Nematoides, site da Sementes Piraí destinado a apresentar os benefícios da adubação verde no controle de pragas e doenças do solo.

Como o pesquisador Jadir Borges Pinheiro afirmou em sua palestra, a informação é o primeiro passo para controlar essas pragas. O segundo (e essa dica é por nossa conta ;) ) é levar a adubação verde para a sua horta!

Adubação Verde: Emater ensina manejo a produtores rondonienses!

sexta-feira, julho 15th, 2016
Área de cultivo de hortaliças com adubação verde demosntrada na Vitrine Tecnológica - Imagem: Paulo Sérgio/Governo de Rondônia.

Área de cultivo de hortaliças com adubação verde demonstrada na Vitrine Tecnológica – Imagem: Paulo Sérgio/Governo de Rondônia.

A produção e o manejo de adubos verdes para o cultivo de hortaliças domésticas foram os temas da palestra demonstrativa da Emater/RO durante a 5ºRondônia Rural Show, que aconteceu no final de maio em Ji-Paraná.  A ação foi inclusa na Vitrine Tecnológica do evento. Seu objetivo era demonstrar a preparação da área de cultivo de forma sustentável e saudável.

Segundo Jurandy Batista de Mesquita, técnico da Emater, a demonstração também objetivava tirar as dúvidas mais frequentes dos agricultores sobre produção e manejo sustentável, assegurando as condições de produção de forma fácil e rentável.

Os produtores que visitaram a Vitrine Tecnológica conheceram a técnica denominada coquetel de leguminosas, que consiste no mix de várias espécies da família Fabaceae. Sua função é recuperar o solo degradado, preparando-o para o plantio de hortaliças. Mesquita explica que o coquetel de leguminosas ajuda o solo a receber nutrientes oriundos das próprias raízes.

O período de utilização entre plantio e roçagem do coquetel é de 90 dias. Após esse período o produtor pode efetuar o plantio das hortaliças desejadas. O coquetel de leguminosas apresentado na Vitrine Tecnológica foi composto por espécies como soja, milho, girassol, mamona, milheto, feijão de porco e crotalária.

A ação foi mais um importante reforço dos benefícios da adubação verde à produção sustentável. Dessa forma, os produtores comprovaram as possibilidades de melhorias reais oferecidas pela técnica. Esperamos que atitudes como essa sejam replicadas para disseminar e aumentar a quantidade de cultivos beneficiados pela adubação verde. Isso é #adubarofuturo!

Fonte: Rondônia ao Vivo

Saiba mais sobre o uso de adubação verde no cultivo de hortaliças

Você sabia que a adubação verde na horticultura consiste em aproveitar os espaços vazios de produção para fazer a rotação e aproveitar os seus benefícios?

Veja como e quais adubos verdes utilizar nessa rotação acessando o conteúdo destinado às Hortaliças no site da nossa adubadora, Sementes Piraí.

Informe-se e inclua a sustentabilidade produtiva na sua horta, desfrutando das vantagens da adubação verde ;)

 

Cepea lança site destinado ao Hortifruti!

segunda-feira, maio 9th, 2016
O HFBrasil é o site informativo do mundo hortifrúti para produtores, pesquisadores e demais interessados no setor - Imagem: Micolo J/CCommons/Revista Globo Rural.

O HFBrasil é o site informativo do mundo hortifruti para produtores, pesquisadores e demais interessados no setor – Imagem: Micolo J/CCommons/Revista Globo Rural.

O trabalho do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, é relevante para toda a cadeia produtiva, sendo considerado um dos principais informes econômicos para a venda e compra de alimentos. Pensando especificamente no mercado de hortaliças e frutas a instituição lançou no final de março, um site específico com estudos e cotações direcionadas exclusivamente ao setor, o HFBrasil.

O endereço eletrônico reúne preços, análise de mercado diárias, versão digitais das edições da revista Hortifruti Brasil, pesquisa sobre marketing e gestão de propriedades do setor, além das notícias do universo “hortifruti”. Boa parte dos conteúdos são atualizados diariamente. Para quem busca preços em especial, o site possui um sistema de busca integrado ao banco de dados do Cepea, refinando seu interesse por produto, período e frequência de preços. As consultas podem ser exportadas via Excel e o ano base para as pesquisas começa em 2001.

Outras novidades são uma espécie de SAC via WhatsApp e o cadastramento para notícias direcionadas via e-mail. Os conteúdos exibidos provém de pesquisas, levantamentos primários e conversas in loco com produtores, vendedores e demais profissionais atuantes no setor pelo país afora. As pesquisas mais elaboradas, divulgadas pela revista Hortifruti Brasil, também chegam aos produtores via vídeos no You Tube ou até via SMS.

O site HFBrasil vem para completar a lacuna sobre a falta de informações no setor, cumprindo papel social, auxiliando a melhoria da gestão de negócios hortifrutícolas. É uma boa fonte principalmente para agricultores familiares, associações e cooperativas, que podem se atualizar diariamente buscando melhores preços e condições de negociação para seus produtos. Acesse http://www.hfbrasil.org.br/br e fique atento para #adubarofuturo econômico da sua produção! 

Fonte: Agrolink.

Hortifrutis saudáveis

Muito se fala da importância qualitativa desses tipos de produtos, hortaliças e frutas, para a valorização no mercado consumidor, mas antes de pensar na etapa final de produção, por que não considerar a melhoria desde o princípio produtivo, cuidando para que o solo sempre esteja em suas melhores condições de saúde?

Para isso é válido observar os benefícios da adubação verde na produção de hortaliças, frutas e orgânicos. A técnica agrícola milenar cuida do futuro do solo, reciclando seus aspectos químicos, físicos e biológicos, cooperando na proteção contra a radiação solar e o vento, entre outras vantagens já comprovadas pela prática e pesquisa.

Quer saber mais? – Acesse a EcoSeeds, loja virtual de sementes para adubação verde, conheça a técnica de A à Z e aproveite para planejar sua próxima safra incluindo a adubação verde como parceira produtiva e sustentável. Isso é ser um adubador do futuro!

 

Os polos produtores de Orgânicos no país!

segunda-feira, abril 25th, 2016
A produção de orgânicos de distribuir com maior força na região Sul, passando por MG, SP e Vale do São Francisco (região Nordeste) - Imagem: Divulgação.

A produção de orgânicos se distribui com maior força na região Sul, passando por MG, SP e Vale do São Francisco (região Nordeste) – Imagem: Divulgação.

O Brasil vem se destacando, ano após ano, com a crescente procura e produção de orgânicos, tal qual pela sua qualidade nutricional e de manejo. Mapear as principais regiões produtoras se faz importante então, para entender melhor as demandas desses locais e também, para ampliar as políticas assistenciais aos locais ainda não produtores.

A região Sul, por sua vez, é o grande destaque do setor. Desde os primeiros movimentos relacionados à agricultura orgânica, a região se fez presente e se organizou, tanto que ocupa a primeira posição entre as regiões brasileiras produtoras de orgânicos. A situação se encontra desta forma por conta da própria estrutura agrícola da região: seu clima, as produções familiares e seus traços culturais.

A rede EcoVida é um ótimo exemplo de modelo de certificação participativa extremamente eficiente, que engloba ações, produções e cooperações do três estados da região, seguindo na ordem produtiva: Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul.

Na região Sudeste os polos produtivos se concentram em terras mineiras e paulistas; já no Nordeste, a região do Vale do São Francisco conhecida por sua alta produção frutífera é considerada o polo orgânico regional. As regiões Norte e Centro-Oeste ainda não se destacam no ramo orgânico, uma vez que sua cultura extrativista e recentemente mais apegada ao viés sustentável, é um forte traço cultural produtivo.

As afirmações de Ming Liu, diretor executivo da Organics Brasil, para o programa Terraviva Sustentável nos dão o mapa orgânico do Brasil, demonstrando a força de muitas regiões que respeitam as condições locais para exercer uma atividade agrícola sustentável e saudável, tal como direciona locais que ainda precisam ser mais assistidos para que consigam evoluir na produção orgânica. Isso é #adubarofuturo!

Fonte: Terraviva Sustentável

Produção orgânica 100%

Produtor orgânico você sabia que pode implantar a adubação verde na sua produção? – Pois bem, pode e pode muito!

A adubação verde age na produção orgânica através do mix, coquetel e composto, ou seja, a “mistura” de vários adubos verdes que provocam o aumento da biodiversidade e amplificam os benefícios da técnicas, evidenciando as diferenças de cada espécie utilizada.

Para saber mais acesse o conteúdo exclusivo para a cultura de Orgânicos no site da Sementes Piraí. A informação é o primeiro passo para potencializar ainda mais sua produção e contribuir para um futuro 100% sustentável!